Serang – Dinas Pertanian dan Perikanan Provinsi Banten menggelar Festival Kopi Banten ke-tiga di Pendopo lama, Kota Serang, Jumat 27 Oktober 2022.
Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan (Distan) Provinsi Banten Agus M Tauchid mengatakan, ada tiga jenis varian kopi lokal Banten yang menjadi unggulan didominasi oleh Robusta yang lebih eksotik karena lebih soft, kemudian ada juga arabika serta kopi bubuk parietas amerika. “Uniknya varian kopi yang ada di Banten itu tidak ada di daerah lain, hanya di sini,” katanya.
Atas potensi itu, lanjut Agus, secara stok di tingkat hulu Provinsi Banten terbilang aman, karena lahan para petaninya juga terjaga dengan baik. Selain itu, Pemprov juga ikut intervensi kepada para petani kopi, dari mulai penyemaian, pembibitan sampai ketika panen dan pasca panen.
“Kedepan kita juga akan melakukan hilirisasi terhadap produk turunan dari kopi ini, yang bisa dibuat pewangi atau produk lainnya,” ucapnya. Dikatakan Agus, saat ini kopi merupakan kebutuhan sehari-hari bagi seluruh lapisan masyarakat.
Maka dari itu, agar siklusnya terjaga dengan baik, Pemerintah harus hadir untuk memberikan kepastian usaha kepada petani dan juga mengoptimalkan hasil produksinya serta kualitasnya juga terjaga.
“Di Banten ini banyak menjamur kedai-kedai kopi yang berkembang bisa kita kolaborasikan guna peningkatan usaha mereka,” katanya.***
